{"id":4166,"date":"2018-04-18T13:21:00","date_gmt":"2018-04-18T11:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/debesyla.lt\/uzrasai\/?p=4166"},"modified":"2022-08-11T16:55:07","modified_gmt":"2022-08-11T13:55:07","slug":"issukis-savaite-esu-vegane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/debesyla.lt\/uzrasai\/2018\/issukis-savaite-esu-vegane\/","title":{"rendered":"Debesyliet\u0117s i\u0161\u0161\u016bkis:<\/i> \u201eSavait\u0119 a\u0161 esu vegan\u0117\u201c"},"content":{"rendered":"

Debesyla man pasi\u016bl\u0117 prisijungti prie i\u0161\u0161\u016bkio ir bent savait\u0119 pab\u016bti vegane. I\u0161\u0161\u016bkiai n\u0117ra mano stiprioji pus\u0117, nes visada paslystu pa\u010dioje prad\u017eioje arba pusiaukel\u0117je. Tiesa, jei u\u017esispiriu ir randu tikslui motyvacijos, be joki\u0173 sunkum\u0173 \u012fveikiu i\u0161\u0161\u016bk\u012f.<\/span><\/p>\n

Pasakoja debesyliet\u0117 Ieva Juk\u0161tait\u0117<\/strong><\/a><\/p>\n

\u0160\u012f kart\u0105 surizikavau ir nutariau prisijungti prie \u0161io i\u0161bandymo, nes pakeisti \u012fpro\u010dius tekt\u0173 tik vienai savaitei.<\/p>\n

\u0160\u012f i\u0161\u0161\u016bk\u012f vertinau labai rimtai.<\/strong><\/p>\n

Atlikau nam\u0173 darbus:<\/span><\/p>\n

    \n
  1. I\u0161sirinkau tinkamiausi\u0105 savait\u0119 ir prane\u0161iau savo artimiausiems draugams apie b\u016bsimus poky\u010dius. Ai\u0161ku, susilaukiau daug \u012fvairi\u0173 atsiliepim\u0173: vieni palaik\u0117, kitiems tai atrod\u0117 juokinga ir niekam nereikalinga patirtis.<\/span><\/li>\n
  2. Konsultavausi su drauge, kuri yra vegan\u0117: k\u0105 rekomenduoja valgyti, kokius patiekalus gali pasi\u016blyti i\u0161bandyti ir pana\u0161iai.<\/span><\/li>\n
  3. Interneto platyb\u0117se nar\u0161iau ie\u0161kodama tinkam\u0173 recept\u0173 ir svajojau, kiek a\u0161 \u010dia skani\u0173 dalyk\u0173 pasigaminsiu per t\u0105 savait\u0119.<\/span><\/li>\n
  4. Susidariau preliminar\u0173 valgiara\u0161t\u012f kiekvienai dienai ir maisto produkt\u0173 s\u0105ra\u0161\u0105, su kuriuo skub\u0117jau \u012f parduotuv\u0119. <\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Taigi, savo pasiruo\u0161im\u0105 ir nusiteikim\u0105 vertinu 9-niais i\u0161 10-ties bal\u0173. Ech, \u017einau, kad paklausite, o kod\u0117l gi ne 10-\u010dia, juk nam\u0173 darbai puikiai atlikti. <\/span><\/p>\n

    Gerai, prisipa\u017einsiu jums, kad mano did\u017eiausias baubas buvo suvokimas, kad a\u0161 negal\u0117siu valgyti kiau\u0161ini\u0173. Dievinu ryte i\u0161sikepti omlet\u0105 su \u0161pinatais, saul\u0117je d\u017eiovintais pomidorais ar la\u0161i\u0161a… O dabar 7-nias dienas (gal kai kam tai tik 7-nios dienos, o man tai visos 7-nios dienos) j\u0173 negal\u0117siu valgyti… <\/span><\/p>\n

    Band\u017eiau internete ie\u0161koti, kuo galiu pakeisti kiau\u0161inius, bet joks j\u0173 pakaitalas man\u0119s nesu\u017eav\u0117jo. Na, pamaniau, tiek jau to, ka\u017ekaip i\u0161tversiu. <\/span><\/p>\n

    Su m\u0117sa tokios problemos nebuvo, nes apie pusantr\u0173 met\u0173 nevalgiau m\u0117sos ir kuo puikiausiai i\u0161siver\u010diau be jos. Atsimenu, kad m\u0117sos nevalgymas tiesiog at\u0117jo nat\u016braliai. Tai nebuvo ka\u017ekoks i\u0161\u0161\u016bkis ar d\u0117l koki\u0173 kit\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 priimtas sprendimas. Tiesiog s\u0105moningai suvokiau, kad man \u0161iuo metu m\u0117sos nesinori ir a\u0161 jos nevalgysiu.<\/span><\/p>\n

    Taigi, pirma i\u0161\u0161\u016bkio diena prab\u0117go skland\u017eiai. <\/b><\/h2>\n

    Antra \u2013 kuo puikiausiai, optimizmo dar pilna. D\u017eiaugiausi savo u\u017esispyrimu ir geromis emocijomis. Visiems su susi\u017eav\u0117jimu ir pasidid\u017eiavimu pasakojau apie savo mitybos poky\u010dius. Bet tre\u010di\u0105 dien\u0105 optimizmas staiga i\u0161garavo. <\/span><\/p>\n

    Mano organizmas r\u0117kte r\u0117k\u0117 \u2013 noriu omleto, duok man t\u0105 omlet\u0105. Jokios avi\u017eini\u0173 dribsni\u0173 ko\u0161\u0117s su bananu ir rie\u0161ut\u0173 sviestu man\u0119s netenkino. Atsilaikiau prie\u0161 pirm\u0105j\u0105 rimtesn\u0119 atak\u0105. <\/span><\/p>\n

    Bet ketvirtadienio vakar\u0105 mano nuotaika jau buvo visi\u0161kai subjurusi. Valgiau saldumynus, kad kompensuo\u010diau tuos maisto produktus, kuri\u0173 negaliu valgyti. O taip… Pasitenkinimui prireikdavo visos \u0161okolado plytel\u0117s. <\/span><\/p>\n

    Bandydama su\u0161velninti savo savijaut\u0105 ir pakelti emocijas bei motyvacij\u0105, i\u0161siruo\u0161iau \u012f kavinuk\u0119 paskanauti mylimo vegani\u0161ko torto su m\u0117lyn\u0117mis. Nusipirkau gabaliuk\u0105 ir suvokiau, kad a\u0161 jo nebenoriu. A\u0161 nenoriu dangi\u0161ko skonio torto gabaliuko… Tai jau rimtas signalas, kad ka\u017ekas vyksta ne taip. <\/span><\/p>\n

    At\u0117jo penktadienis \u2013 nuotaika be menkiausio optimizmo.<\/strong><\/p>\n

    Kertu salotas \u2013 \u017eali lapai ir dar\u017eov\u0117s – pas draug\u0119 sve\u010diuose ir varvinu seil\u0119 \u012f D\u017eiugo s\u016br\u012f. Vis raminu save, kad nedaug liko. Pra\u0117jus dviems valandoms sakau draugei: \u201eA\u0161 noriu valgyti\u201c. O jos reakcija mane prajuokina: \u201eK\u0105 tau duoti valgyti? Juk nieko negali valgyti…\u201c. <\/span><\/p>\n

    \u0160e\u0161tadienis \u2013 skanauju saldumynus toliau, nuotaik\u0105 pakelia atrastas naujas skoni\u0173 derinys \u2013 pakepintas poras, avin\u017eirniai, \u010desnakas, dar\u017eovi\u0173 sultinys ir pomidor\u0173 pada\u017eas. Sekmadienis \u2013 atsikeliu su mintimi, kad \u0161iandien paskutin\u0117 i\u0161\u0161\u016bkio diena. Ir vis da\u017eniau galvoje sukasi klausimai: k\u0105 a\u0161 noriu tuo \u012frodyti? k\u0105 man duoda \u0161is i\u0161\u0161\u016bkis? kod\u0117l mane tokia mityba i\u0161veda i\u0161 pusiausvyros? kod\u0117l vien\u0105 malonum\u0105 pakei\u010diau kitu? ar verta kankintis..? Taip teisingai, i\u0161girdote \u017eod\u012f kankintis. <\/span><\/p>\n

    Man tokio tipo mityba pa\u010dioje i\u0161\u0161\u016bkio pabaigoje tapo nemaloni, nes:<\/span><\/p>\n