{"id":8342,"date":"2016-07-18T18:58:12","date_gmt":"2016-07-18T15:58:12","guid":{"rendered":"https:\/\/debesyla.lt\/?p=8342"},"modified":"2021-10-06T02:20:21","modified_gmt":"2021-10-05T23:20:21","slug":"kaip-atidaryti-restorana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/ka-atvert-restoranu\/","title":{"rendered":"K\u0101 es atv\u0113ru restor\u0101nu par saviem l\u012bdzek\u013ciem, Lietuv\u0101<\/i>"},"content":{"rendered":"

Vai tev pat\u012bk gatavot? Eksperiment\u0113t ar gar\u0161\u0101m un p\u0113c tam palutin\u0101t savus draugus? Vai varb\u016bt pat sap\u0146ojat par sava restor\u0101na atv\u0113r\u0161anu n\u0101kotn\u0113?<\/p>\n

Divi 26 gadus veci lietuvie\u0161u pui\u0161i: Gilberts un Tomass + neliels bud\u017eets + tieksme gatavot...<\/p>\n

...vien\u0101ds ar vienu drosm\u012bgu restor\u0101nu uz rite\u0146iem! \ud83d\ude9a<\/strong><\/p>\n

Ja \"Mmm...\" un j\u016bsu draugu apmierin\u0101tie \"Mmm...\" un smaidi vi\u0146u sej\u0101s \ud83e\udd24 iedvesmo j\u016bs eksperiment\u0113t kulin\u0101rijas pasaul\u0113, varb\u016bt ir laiks atv\u0113rt restor\u0101nu?<\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> Sveiki, Mamba \u0161efpav\u0101ri! \u010cetros teikumos vai maz\u0101k, kas tu esi?<\/h2>\n

Sveiki, es esmu Gilberts Re\u010dimbahs, viens no Meln\u0101 Mamba p\u0101rtikas kravas automa\u0161\u012bna<\/strong> dibin\u0101t\u0101ji. \u0160is ir mans kopprojekts ar kol\u0113\u0123i Tomu.<\/p>\n

P\u0113c pamatstudiju pabeig\u0161anas es nol\u0113mu ce\u013cot un devos uz Kan\u0101du laimes mekl\u0113jumos. \u0160ajos da\u017eos gados aiz Atlantijas oke\u0101na es papla\u0161in\u0101ju savu redzesloku un atgriezos pilns ar jaun\u0101m idej\u0101m. Un tad m\u0113s ar biju\u0161o klasesbiedru Tomu s\u0101k\u0101m piepild\u012bt \u0161o seno kulin\u0101rijas sapni.<\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> K\u0101 j\u016bs non\u0101c\u0101t Kan\u0101d\u0101 un ko j\u016bs tur dar\u012bj\u0101t?<\/h3>\n

V\u0113l studiju gados ar draugiem brauc\u0101m str\u0101d\u0101t uz ASV \u2013 t\u0101d\u0101 veid\u0101 var\u0113j\u0101m apce\u013cot visu valsti. V\u0113l\u0101k uzzin\u0101ju, ka l\u012bdz\u012bgi var doties uz Kan\u0101du, t\u0101p\u0113c ilgi negaid\u012bj\u0101m un dev\u0101mies ce\u013c\u0101.<\/p>\n

Ar diviem draugiem devos uz rietumu da\u013cu \u2013 kalniem. Dz\u012bve Kan\u0101d\u0101 ir patie\u0161\u0101m laba. T\u0101 k\u0101 varu sal\u012bdzin\u0101t dz\u012bvi ASV un Kan\u0101d\u0101, varu teikt, ka Kan\u0101da ir k\u0101 ASV bez visiem tr\u016bkumiem.<\/p>\n

Mani citi draugi palika Kan\u0101d\u0101, un es atgriezos.<\/p>\n

Es atgriezos, jo man pietr\u016bka m\u0101ju un redz\u0113ju biznesa perspekt\u012bvas Lietuv\u0101. Savu l\u0113mumu neno\u017e\u0113loju, ta\u010du neizsl\u0113dzu iesp\u0113ju v\u0113lreiz atgriezties Kan\u0101d\u0101. T\u0101 vai cit\u0101di man ar to ir cie\u0161a saikne: tur str\u0101d\u0101jot un ce\u013cojot, es ieguvu draugus, kurus bie\u017ei apmekl\u0113ju.<\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> K\u0101p\u0113c izv\u0113l\u0113j\u0101ties restor\u0101na ideju?<\/h3>\n

Ideja par p\u0101rtikas autobusu man ir bijusi pr\u0101t\u0101 jau ilgu laiku, p\u0113d\u0113jos gadus dz\u012bvoju \u0101rzem\u0113s gan Eirop\u0101, gan aiz Atlantijas oke\u0101na. Ielu p\u0101rtikas kult\u016bra tur ir \u013coti izplat\u012bta (tik daudz t\u0101du ir Sietl\u0101 vien!<\/a>). T\u0101s b\u016bt\u012bba ir \u0101tra, kvalitat\u012bva un sal\u012bdzino\u0161i vesel\u012bga p\u0101rtika steidz\u012bgajiem cilv\u0113kiem.<\/p>\n

Lietuv\u0101 ir pietiekami daudz \u0101tr\u0101s \u0113din\u0101\u0161anas iest\u0101\u017eu, bet \u0113diens taj\u0101s nav ne vesel\u012bgs, ne kvalitat\u012bvs... T\u0101p\u0113c m\u0113s v\u0113l\u0113j\u0101mies pied\u0101v\u0101t alternat\u012bvu kebabiem.<\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span> k\u0101 g\u0101ja<\/h3>\n

Nu viss s\u0101k\u0101s ar to, ka p\u0113c atgrie\u0161an\u0101s no Kan\u0101das man galv\u0101 bija daudz biznesa ideju, m\u0113s ar draugiem daudz pl\u0101noj\u0101m, bet pl\u0101ni palika tikai pl\u0101ni.<\/p>\n

Beidzot s\u0101ku dom\u0101t par k\u0101du jaunu ni\u0161u, paman\u012bju, ka Lietuv\u0101 v\u0113l nav neviena kust\u012bgu restor\u0101nu, uz kuriem visu laiku skat\u012bjos, dz\u012bvojot \u0101rzem\u0113s, savuk\u0101rt kaimi\u0146os Polij\u0101 \u0161\u0101di biznesi s\u0101ka k\u013c\u016bt popul\u0101ri jau 2013. gad\u0101.<\/p>\n

Es ilgi mekl\u0113ju cilv\u0113ku, kur\u0161 v\u0113l\u0113tos to dar\u012bt. Un k\u0101du vakaru es ievietoju sludin\u0101jumu sav\u0101 Facebook kont\u0101... Un \u013coti \u0101tri atbild\u0113ja mans klasesbiedrs Tomass. P\u0113c domu apmai\u0146as m\u0113s saprat\u0101m, ka mums ir viena un t\u0101 pati ideja, un, l\u016bk, s\u0101k\u0101m visu kop\u0101.<\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> Un kas bija visgr\u016bt\u0101kais?<\/h3>\n

Lielu probl\u0113mu nebija, ta\u010du \u0161obr\u012bd Lietuv\u0101 \u0161im specifiskajam uz\u0146\u0113m\u0113jdarb\u012bbas veidam nav tiesisk\u0101 regul\u0113juma. J\u0101skaidro cilv\u0113kiem par pa\u0161u p\u0101rv\u0101k\u0161an\u0101s restor\u0101na koncepciju, past\u0101v\u012bgu st\u0101vvietu ir gr\u016bti dab\u016bt, jo pa\u0161vald\u012bba ir apstiprin\u0101jusi st\u0101vvietu sarakstu, ta\u010du t\u0101s nav t\u0101s pievilc\u012bg\u0101k\u0101s.1<\/a><\/p>\n

M\u0113s jau str\u0101d\u0101jam pie \u0161iem jaut\u0101jumiem un ceram, ka apst\u0101k\u013ci uzlabosies. M\u016bsu (\u0161\u0101du restor\u0101nu) tagad ir vair\u0101k, un m\u0113s visi kop\u0101 risin\u0101m \u0161\u012bs probl\u0113mas.<\/p>\n

Tas bija ar\u012b \u013coti interesants periods, lai p\u0101rdom\u0101tu, ko ra\u017eosim saviem klientiem. P\u0113c konsult\u0101cij\u0101m ar Tomu nol\u0113m\u0101m, ka \u0161obr\u012bd vislab\u0101k varam pagatavot \u010dilli saut\u0113jumu, tortiljas un meksik\u0101\u0146u stila burgerus.<\/p>\n

...Sekoja akt\u012bvi eksperimenti par to, k\u0101 vislab\u0101k pagatavot \u0161os \u0113dienus un kur atrast lab\u0101k\u0101s sast\u0101vda\u013cas.<\/p>\n

Mums ir svar\u012bgi m\u016bsdien\u012bgi, cilv\u0113kam, kur\u0161 r\u016bp\u0113jas par saviem \u0113\u0161anas paradumiem<\/a>, lai pagatavotu gar\u0161\u012bgu un vesel\u012bgu malt\u012bti. Saviem \u0113dieniem izmantojam tikai kvalitat\u012bvus produktus.<\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> K\u0101 j\u016bs jut\u0101ties, p\u0101rsp\u0113jot savus pirmos v\u0101rtus?<\/h3>\n

M\u016bsu s\u0101kotn\u0113jais m\u0113r\u0137is bija vienk\u0101r\u0161i palaist un ieg\u016bt m\u016bsu pirmos klientus. Pirmais nopietnais pas\u0101kums bija Vi\u013c\u0146as gr\u0101matu izst\u0101de 2016 \u2013 taj\u0101 piedal\u012bj\u0101mies kop\u0101 ar vair\u0101kiem citiem food truck\u2019iem.<\/p>\n

Tas izdev\u0101s lieliski, bija daudz lielisku cilv\u0113ku un daudz labu atsauksmju, kas man rad\u012bja v\u0113l liel\u0101ku motiv\u0101ciju turpin\u0101t darbu!<\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> Ko j\u016bs m\u0101c\u012bj\u0101ties no \u0161\u012b eksperimenta?<\/h3>\n

Ieguv\u0101m lielisku jaunu pieredzi saist\u012bb\u0101 ar biznesa dibin\u0101\u0161anu un realiz\u0101ciju. Tikl\u012bdz s\u0101k\u0101m str\u0101d\u0101t, ieraudz\u012bj\u0101m savas pirm\u0101s k\u013c\u016bdas un atrad\u0101m risin\u0101jumus, k\u0101 no t\u0101m izvair\u012bties. Bija pat\u012bkami satikt citus cilv\u0113kus, kuri ar\u012b att\u012bsta \u0161\u0101da veida biznesu.<\/p>\n

Citiem v\u0101rdiem sakot, j\u016bs nekad neuzzin\u0101sit, k\u0101 lietas darbojas, kam\u0113r nem\u0113\u0123in\u0101sit. Ar\u012b m\u0113s, pirms s\u0101k\u0101m. Nevienam no mums pirms darba uzs\u0101k\u0161anas nebija kulin\u0101rijas vai biznesa izgl\u012bt\u012bbas.<\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> T\u0101tad, k\u0101ds jums ir padoms cilv\u0113kiem, kuri var\u0113tu ar\u012b v\u0113l\u0113ties atv\u0113rt savu restor\u0101nu?<\/h3>\n

Mans padoms b\u016btu vienk\u0101r\u0161s: nebaidies, izk\u0101p no savas komforta zonas un dari to, ko v\u0113lies.<\/strong> Esmu p\u0101rliecin\u0101ta, ka, kaut ko \u013coti v\u0113loties un pieliekot daudz p\u016b\u013cu, var sasniegt lieliskus rezult\u0101tus.<\/p>\n

Ideja par \u0161\u0101da veida \u0113din\u0101\u0161anas restor\u0101nu Lietuv\u0101 \u0161obr\u012bd ir \u013coti agr\u012bn\u0101 stadij\u0101, t\u0101p\u0113c \u0161\u012b ir lieliska iesp\u0113ja uzs\u0101kt l\u012bdz\u012bgu darb\u012bbu. V\u0113l jo vair\u0101k, kad s\u0101kuma kapit\u0101ls neprasa lielu naudas summu. Nepiecie\u0161ama tikai v\u0113lme gatavot un v\u0113lme eksperiment\u0113t!<\/p>\n

\ud83c\udf2f<\/span><\/span> Paldies par iedvesmu, Gilbert!<\/h2>\n

T\u0101tad, \u0161\u0137iet, jums nav nepiecie\u0161ami miljardu ieguld\u012bjumi no bank\u0101m, lai atv\u0113rtu savu restor\u0101nu. J\u016bs varat atv\u0113rt savu p\u0101rtikas furgonu. Tas ir higi\u0113niski, l\u0113ti, sal\u012bdzino\u0161i \u0101tri un var b\u016bt pirmais solis kulin\u0101rijas karjer\u0101.<\/p>\n

\u0160eit ir da\u017ei papildu atbalsta r\u012bki:<\/p>\n

    \n
  1. FoodTruckr<\/a> \u2013 blogs tie\u0161i par restor\u0101nu veido\u0161anu (uz rite\u0146iem). Daudz praktisku biznesa zin\u0101\u0161anu.<\/li>\n
  2. Un idejas, k\u0101 pareizi iesaist\u012bt cilv\u0113kus<\/a> - runa nav par skait\u013ciem, bet gan par pazi\u0146\u0101m, kas b\u016bs nepiecie\u0161amas sava projekta \u012bsteno\u0161an\u0101. Izr\u0101d\u0101s, ka l\u016bgt padomu ir labi.<\/li>\n<\/ol>\n

    T\u0101tad, varb\u016bt pieder\u0113t savam restor\u0101nam nav tik traki, k\u0101 var\u0113tu izklaus\u012bties? Hmm? \ud83c\udf2f\ud83c\udf54\ud83c\udf2e\ud83c\udf55<\/p>\n

    \n \n \n \n \n \n \n \n \n <\/svg>\n <\/div>\n \"Daniels\"<\/noscript>\n

    1. \u0160\u012b saruna ierakst\u012bta 2016. gada mart\u0101, varb\u016bt tagad situ\u0101cija ir main\u012bjusies.↩<\/a><\/p><\/li><\/ol><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      M\u0117gsti gaminti maist\u0105? Eksperimentuoti su skoniais ir tada vai\u0161inti savo draugus? O gal net ateityje svajoji atidaryti nuosav\u0105 restoran\u0105? Du 26 met\u0173 vaikinai i\u0161 Lietuvos: Gilbertas ir Tomas + ma\u017eas biud\u017eetas + pol\u0117kis gaminti maist\u0105… …Lygu vienam dr\u0105siam restoranui ant rat\u0173! \ud83d\ude9a Jei kulinariniams eksperimentams tave \u012fkvepia patenkint\u0173 draug\u0173 \u201eMmm…\u201c ir apsiseil\u0117j\u0119 veidai \ud83e\udd24, galb\u016bt […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16757,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","tve_updated_post":"

      M\u0117gsti gaminti maist\u0105? Eksperimentuoti su skoniais ir tada vai\u0161inti savo draugus? O gal net ateityje svajoji atidaryti nuosav\u0105 restoran\u0105?<\/p>

      Du 26 met\u0173 vaikinai i\u0161 Lietuvos: Gilbertas ir Tomas + ma\u017eas biud\u017eetas + pol\u0117kis gaminti maist\u0105...<\/p>

      ...Lygu vienam dr\u0105siam restoranui ant rat\u0173! \ud83d\ude9a<\/strong><\/p>

      Jei kulinariniams eksperimentams tave \u012fkvepia patenkint\u0173 draug\u0173 \u201eMmm...\u201c ir apsiseil\u0117j\u0119 veidai \ud83e\udd24, galb\u016bt ir tau laikas atidaryti restoran\u0105?<\/p><\/div>

      \"\"<\/span><\/div>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> Labas, Mambos \u0161efai! Keturiais arba ma\u017eiau sakini\u0173 \u2013 kas j\u016bs tokie?<\/h2>

      Sveiki, esu Gilbertas Rechimbachas, vienas i\u0161 Black Mamba Food Truck<\/strong> \u012fk\u016br\u0117j\u0173. Tai mano bendras projektas su kolega Tomu.<\/p>

      Baig\u0119s bakalauro studijas, nusprend\u017eiau pakeliauti ir i\u0161vykau ie\u0161koti laim\u0117s \u012f Kanad\u0105. Per tuos kelis metus u\u017e Atlanto, prapl\u0117\u010diau savo akirat\u012f ir gr\u012f\u017eau kupinas nauj\u0173 id\u0117j\u0173. O tada su buvusiu klasioku Tomu prad\u0117jom pildyti \u0161i\u0105 sen\u0105 kulinarin\u0119 svajon\u0119.<\/p>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> O kaip atsid\u016br\u0117te Kanadoje ir k\u0105 ten veik\u0117te?<\/h3>

      Dar studij\u0173 metais su draugais vykdavome dirbti \u012f JAV \u2013 tokiu b\u016bdu sugeb\u0117jome apkeliauti vis\u0105 \u0161al\u012f. V\u0117liau su\u017einojau, kad pana\u0161iai galima i\u0161vykti ir \u012f Kanad\u0105, tad ilgai nelauk\u0117me ir leidom\u0117s \u012f keli\u0105.<\/p>

      I\u0161vykau su dviem draugais \u012f vakarin\u0119 dal\u012f \u2013 kalnus. Gyvenimas Kanadoje tikrai geras. Kadangi galiu palyginti gyvenim\u0105 JAV ir Kanadoje, galiu pasakyti, kad Kanada tai tarsi JAV be vis\u0173 tr\u016bkum\u0173.<\/p>

      Kiti mano draugai pasiliko Kanadoje, o a\u0161 gr\u012f\u017eau.<\/p>

      Gr\u012f\u017eau, nes pasiilgau nam\u0173 ir ma\u010diau verslo perspektyvas Lietuvoje. Nesigailiu savo sprendimo, ta\u010diau neatmetu galimyb\u0117s v\u0117l gr\u012f\u017eti \u012f Kanad\u0105. Vienaip ar kitaip, su ja mane sieja stiprus ry\u0161ys: ten dirbdamas ir keliaudamas susiradau draug\u0173, kuriuos da\u017enai aplankau.<\/p>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> Kod\u0117l pasirinkote b\u016btent restorano id\u0117j\u0105?<\/h3>

      Maisto autobusiuko id\u0117ja jau seniai buvo mano galvoje \u2013 pastaruosius kelis metus gyvenant u\u017esieny \u2013 tiek Europoje, tiek u\u017e Atlanto. Ten gatv\u0117s maisto kult\u016bra yra smarkiai paplitusi (\u0161tai kiek jos vien Sietle!<\/a>). Jos esm\u0117 \u2013 greitas, kokybi\u0161kas ir santykinai sveikas maistas skubantiems \u017emon\u0117ms.<\/p>

      Lietuvoje turime u\u017etektinai greito maisto u\u017ekandini\u0173, ta\u010diau ten maistas n\u0117ra nei sveikas, nei kokybi\u0161kas... Taigi, nor\u0117jome pasi\u016blyti alternatyv\u0105 kebabui.<\/p>

      \ud83c\udf2f<\/span> Kaip sek\u0117si?<\/h3>

      Na, viskas prasid\u0117jo nuo to, kad, gr\u012f\u017eus i\u0161 Kanados, galvoje sukosi daugyb\u0117 verslo id\u0117j\u0173, su draugais daug planavom, ta\u010diau planai taip ir liko tik planais.<\/p>

      Galiausiai prad\u0117jau galvoti apie koki\u0105 nors nauj\u0105 ni\u0161\u0105, pasteb\u0117jau, kad Lietuvoje dar n\u0117ra judan\u010di\u0173 restoran\u0173, \u012f kuriuos vis dairydavausi gyvendamas u\u017esienyje, kai tuo tarpu kaimynin\u0117je Lenkijoje tokie verslai prad\u0117jo populiar\u0117ti dar 2013 metais.<\/p>

      Ilgai ie\u0161kojau \u017emogaus, kuris nor\u0117t\u0173 tuo u\u017esiimti. Taigi vien\u0105 vakar\u0105 \u012fd\u0117jau skelbim\u0105 savo Facebook paskyroje... Ir labai greitai atsiliep\u0117 mano klasiokas Tomas. Pasidalin\u0119 mintimis supratome, kad turime t\u0105 pa\u010di\u0105 id\u0117j\u0105 ir \u0161tai \u2013 kartu prad\u0117jome vis\u0105 \u0161it\u0105 reikal\u0105.<\/p>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> O kas buvo sunkiausia?<\/h3>

      Ka\u017ekoki\u0173 didesni\u0173 problem\u0173 nebuvo, ta\u010diau Lietuvoje \u0161iuo metu dar neegzistuoja teisinis \u0161io specifinio verslo tipo reguliavimas. Tenka \u017emon\u0117ms ai\u0161kinti apie pa\u010di\u0105 judan\u010dio restorano koncepcij\u0105, sunku gauti nuolatin\u0119 viet\u0105 stov\u0117jimui, nes savivaldyb\u0117 yra patvirtinusi stov\u0117jimui skirt\u0173 viet\u0173 s\u0105ra\u0161\u0105, bet jos n\u0117ra pa\u010dios patraukliausios.[ftn]\u0160is pokalbis \u012fra\u0161ytas 2016 met\u0173 kovo m\u0117nes\u012f, galb\u016bt situacija \u0161iuo metu pasikeitusi.[\/ftn]<\/p>

      Dabar jau dirbame ties \u0161iais klausimais ir tikim\u0117s, kad s\u0105lygos pager\u0117s. \u0160iuo metu m\u016bs\u0173 (toki\u0173 restoran\u0173 k\u016br\u0117j\u0173) yra daugiau ir visi kartu sprend\u017eiame \u0161ias problemas.<\/p>

      Taip pat labai \u012fdomus periodas buvo galvoti, k\u0105 gaminsime savo klientams. Pasitar\u0119 su Tomu nusprend\u0117me, kad \u0161iuo metu geriausiai galime pagaminti Chilli tro\u0161kin\u012f, tortilijas ir meksikieti\u0161ko stiliaus m\u0117sainius.<\/p>

      ...Toliau sek\u0117 aktyv\u016bs eksperimentai, kaip geriausiai paruo\u0161ti \u0161iuos patiekalus ir kur rasti jiems geriausi\u0173 produkt\u0173.<\/p>

      Mums svarbu \u0161iuolaikiniam, savo mitybos \u012fpro\u010diais besir\u016bpinan\u010diam \u017emogui<\/a>, pagaminti skan\u0173 ir sveik\u0105 patiekal\u0105. Savo patiekalams naudojame tik kokybi\u0161kus produktus.<\/p><\/div>

      \"\"<\/span><\/div>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> Kaip jaut\u0117t\u0117s, kai pirmasis tikslas buvo \u012fveiktas?<\/h3>

      M\u016bs\u0173 pirminis tikslas buvo tiesiog prad\u0117ti veikl\u0105 ir sulaukti pirm\u0173 klient\u0173. Pirmas rimtas renginys buvo Vilniaus Knyg\u0173 mug\u0117 2016 \u2013 dalyvavome joje kartu su keliais kitais food truckais.<\/p>

      Sek\u0117si puikiai, tai buvo daug puiki\u0173 \u017emoni\u0173 ir daug ger\u0173 atsiliepim\u0173, kurie dar labiau padidino motyvacij\u0105 dirbti toliau!<\/p>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> K\u0105 naujo i\u0161mokote \u0161io eksperimento metu?<\/h3>

      \u012egavome puikios naujos patirties, susijusios su verslo steigimu ir jo realizavimu. Jau prad\u0117jus dirbti pamat\u0117me pirmas savo klaidas ir radome sprendimus, kaip j\u0173 i\u0161vengti. Buvo malonu susipa\u017einti su kitais \u017emon\u0117mis, kurie taip pat vysto tokio tipo versl\u0105.<\/p>

      Na, kitaip tariant, nepaband\u0119s niekada nesu\u017einosi, kaip viskas vyksta. Prie\u0161 prad\u0117dami ne\u017einojome ir mes. Kulinarinio ar verslo i\u0161silavinimo prie\u0161 visk\u0105 prad\u0117dami nei vienas netur\u0117jome.<\/p>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> Tai koki\u0173 turite patarim\u0173 \u017emon\u0117ms, kurie galb\u016bt irgi nor\u0117t\u0173 atidaryti savo restoran\u0105?<\/h3>

      Na, mano patarimas b\u016bt\u0173 paprastas: nebijokite, i\u0161eikite i\u0161 savo komforto zonos ir padarykite tai, k\u0105 norite padaryti.<\/strong> Esu \u012fsitikin\u0119s, kad ko nors labai labai norint ir dedant \u012f tai dideles pastangas, galima pasiekti puiki\u0173 rezultat\u0173.<\/p>

      Tokio tipo maisto restoran\u0173 id\u0117ja Lietuvoje dabar yra labai ankstyvoje stadijoje, tod\u0117l tai puiki proga prad\u0117ti pana\u0161i\u0105 veikl\u0105. Tuo labiau, kai pradiniam kapitalui nereikia didel\u0117s sumos pinig\u0173. Tereikia tik pol\u0117kio gaminti maist\u0105 ir noro eksperimentuoti!<\/p>

      \ud83c\udf2f<\/span><\/span> A\u010di\u016b u\u017e \u012fkv\u0117pim\u0105, Gilbertai!<\/h2>

      Taigi, rodos, norint atidaryti savo restoran\u0105 nereikia milijardo investicij\u0173 i\u0161 bank\u0173. Galima atidaryti savo maisto autobusiuk\u0105. Tai higieni\u0161ka, pigu, s\u0105lyginai greita ir tai gali b\u016bti pirmas \u017eingsnis \u012f kulinarijos karjer\u0105.<\/p>

      \u0160tai tau dar keli papildomi pagalbos \u012frankiai:<\/p>

      1. FoodTruckr<\/a> \u2013 tinklara\u0161tis b\u016btent apie restoran\u0173 (ant rat\u0173) k\u016brim\u0105. Daug praktini\u0173 verslo \u017eini\u0173.<\/li>
      2. Ir id\u0117jos, kaip tinkamai u\u017ekalbinti \u017emones<\/a> \u2013 tai ne apie skai\u010dius, ta\u010diau apie pa\u017eintis, kurios tau bus reikalingos \u012fgyvendinant savo projekt\u0105. Pasirodo, kad klausti patarim\u0173 yra gerai.<\/li><\/ol>

        Tai galb\u016bt nuosavas restoranas n\u0117ra taip beproti\u0161ka, kaip gali skamb\u0117ti? Mmm? \ud83c\udf2f\ud83c\udf54\ud83c\udf2e\ud83c\udf55<\/p>

        [parasas]<\/p><\/div>","tve_custom_css":"@media (min-width: 300px){[data-css=\"tve-u-16fc3d94a46\"] { width: 955px; }[data-css=\"tve-u-16fc3d94a4a\"] { margin-top: 0px; margin-left: 0px; }[data-css=\"tve-u-16fc3da0cda\"] { width: 955px; }[data-css=\"tve-u-16fc3da0ce4\"] { margin-top: 0px; margin-left: 0px; }:not(#tve) [data-css=\"tve-u-1769f569352\"] { font-size: 1.28em !important; }:not(#tve) [data-css=\"tve-u-1769f572644\"] { font-size: 1.28em !important; }}","tve_user_custom_css":"","tve_globals":{"e":"1","font_cls":[]},"tcb2_ready":1,"tcb_editor_enabled":1,"tve_landing_page":"","_tve_header":"0","_tve_footer":"0"},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-8342","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-debesylieciai"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8342"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8342\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/debesyla.lt\/lv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}